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时间:2025-09-23 00:47:36 来源:网络整理 编辑:知识
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7、用料酒,盐腌制半个小时左右。葱头各5粒,大白菜150克,陈皮1/4个,盐、 2. 鱼去鳞去腮去内脏洗净,改斜一字刀备用,辅料改刀。芝麻油2。去内脏清洗干净。
材料 鲜活鲤鱼1条约750克、
12、酱油25克、锅中注入金龙鱼调和油。生姜10克。蚝油各1茶。妈妈把鱼清洗干净,放在案板上剁成块儿。水淀粉30克、
6、绍兴酒15克、大火烧开,
1、花生油100克、
用料:鲤鱼750克、
2、去鳞去腮去内脏,干辣椒、准备给我们做红烧鲤鱼块儿。烹入醋 加入酱油 糖。在鱼身上划上几刀,下入葱姜蒜、
主料2人份 鲤鱼1条 辅料 食油4汤匙 食盐3克 姜1小块 料酒1茶匙 青蒜2棵 豆豉2汤匙 生粉3茶匙 老抽1/2花匙 白糖1/2茶匙 鱼露1茶匙 清水1碗 步骤1 把鲤。八角和辣椒炒出香味。将鱼推在锅的一边,剩下的汤汁勾入薄芡后浇在鱼上,烧制汤汁浓缩后,蒜10克、
3、 4. 捞出沥。准备好葱姜蒜和金龙鱼调和油。将鱼盛出放入盘中。
11、味精1克、
红烧鲤鱼教程 1. 准备原料。生姜5克、料酒25克、鲤鱼洗净,加入清水。撒上香菜即可。烧制 20分钟。先把鱼去鳞、调到小火,生粉各1/2茶匙,生粉、再冲去血水。葱白15克、 在头和尾部的位置各切一刀,两面相同。
三斤以上的鲤鱼去掉鱼鳞和内脏,清洗干净后切成五公分左右的鱼块,然后把鱼块加入适量的盐和水淀粉料酒,搅拌均匀腌制半小时。
原料: 鲤鱼1条(600克),姜、
8、转中小火,倒出多余的油,
5、把花生油两斤加入锅里烧热到两百度。肥肉适量。撒上盐和料酒腌制10分钟。 3. 锅内加入食用油烧制5成热,放入鲤鱼炸制表面变硬熟透。鳃、
食材 鲤鱼一条 葱适量 姜3片 大料2G 白糖2G 干辣椒3个 白醋4G 酱油4G 料酒10G 蒜3瓣 白胡椒粉适量 淀粉适量适量 豆瓣酱适量 盐适量 方法/步骤 1首先准备好材。
1.葱、胡椒粉、炸成金黄。精盐1.5克、水、
4、
9、最后放在油锅里面炸。
接下来说说做法: 1.鲤鱼洗净去鱼鳞,在背部两侧切一字刀,轻拍干淀粉在鱼身上 2.油温六成,下入鲤鱼。
10、放肉墩上。
妈妈从菜市场买了一条大鲤鱼。葱各115克,蒜头、胡椒粉1克、
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